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炒粉干的做法包括什么

日期:2018-12-26(原创文章,禁止转载)

炒粉干,在做的时候首先需要准备一些粉干,还有搭配上猪肉或者是胡黑龙江权威母猪疯医院的选择萝卜,如果不太吃肉的,可以做全蔬菜的,在做的时候食盐和老抽是必不可少的,再加上适当的生抽和味精,把所有的食材全部都切成片状就可以了。

材料

主料:五十丈粉干1斤;

辅料:猪肉适量、胡萝卜适量、卷心菜(高丽菜)半个、盐适量、生抽适量、老抽适量、味精适量

炒粉干

1

准备好食材

2

粉干泡水

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猪肉(要是用五花肉更好)切片,胡萝卜切丝,卷心菜切丝

4

把盐,生抽,老抽,味精都放到碗里。倒入一玻璃碗的温水~搅拌好待陇南小儿癫痫病看哪个科

5

锅烧热下油下肉片炒至变色

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下胡萝卜炒软

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下卷心菜炒熟~平铺锅底

8

下粉丝,倒入调汁图四(盐,味精,生抽,老抽,温水) 盖锅盖闷一分钟左右

9

借用筷子从下往上翻炒,大约二分钟。关火

10

装盘

11

长垣县癫痫病医院有哪几家了碗豆浆~好好享用吧

小贴士

粉干泡河南癫痫病哪个医院好的时间不能长,五分钟内。闷的时间在一分钟左右。

菜品可以更换~加鸡蛋也可以。我炒的是泡三人份的。泡了碗豆浆搭着吃。

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