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小白菜汤最简单做法是什么

日期:2018-12-15(原创文章,禁止转载)

小白菜也可以叫做青菜、油菜,是产于我们国家南北地方的蔬菜,现在大部分都是栽培的。小白菜中含有大量的矿物质和维生素。经常食用可以补充钙、维生素C、胡萝卜素等,而且海西蒙古族藏族自治州乌兰县哪治母猪疯最好小白菜里面的糖类和碳水化合物要明显低于大白菜,所以小白菜的价值非常高。今天我们一起了解下小白菜汤的做法。

小白菜汤的做法一:

主料:小白菜50克,

辅料:通心粉10克,土豆(黄皮)10克,胡萝卜10克,油菜心10克,刀豆10克,

调料:盐1克,味精1克

做法

1.通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些;

2.土豆削去皮,切成小块;

3.小白菜切成片;

4.胡萝卜、小油菜分别洗净;

5.汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮;

6.再下入土豆块、胡萝卜、通心粉,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。

小白菜汤的做法二:

1准备好小白菜.粉丝.豆腐丝.小虾洗净备用。

2锅里放油,放葱煸香。

3放入小虾煸炒。

4然后下入小白菜,加入生抽.水.盐炖煮2分钟。

5快出锅时放豆腐丝.粉丝稍煮,出锅。

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6营养的小白菜汤做好了。

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小白菜汤的做法三:

1.小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用

2.锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮

3.放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只,盖上锅兰坪白族普米族自治县哪家癫痫病医院较好盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可

营养功效

1、豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

2、小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效。

3、虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

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